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Samaroli

Silvano Samaroli, bolognese, dal 1968 seleziona e imbottiglia i più grandi whiskies al mondo.

Era l’unico non britannico o scozzese a fare un lavoro del genere. La sua è la storia di una scommessa, di un vero salto nel buio fatto con un po’ d’incoscienza ma con grande determinazione e con un perfezionismo quasi maniacale. Selezionare grandi malti significa assaggiare campioni su campioni, cosa tutt’altro che facile. Molti whiskies sono full proof, ossia a gradazione piena, e possono superare tranquillamente i 50° di alcool ed, innanzi tutto, bisogna conoscere profondamente il complicatissimo mondo delle distillerie di malto scozzesi.

Oggi Silvano Samaroli è famoso e rispettato, seleziona campioni che gli giungono da tutte le più importanti distillerie; piccoli flaconi provenienti ognuno da una specifica botte: Samaroli sceglie il barile e lo fa imbottigliare con etichetta propria.

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Samaroli

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Samaroli
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Rum SPQR Edizione 2020
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 €85,00
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Demerara Dark Rum 2003
Demerara Dark Rum 2003
Samaroli
 €120,00
Demerara Dark Rum 2003

Distillato nel 2003, è stato imbottigliato in Scozia nel 2018.

Demerara Rum Samaroli 2002 70 cl
Demerara Rum
Samaroli
 €200,00
Demerara Rum

Messo in bottiglia in Scozia nel 2018 , solo 407 bottiglie prodotte

Samaroli